要想增高,應該多吃蛋白質(zhì),尤其是含有中"氨基酸"的食物,如：面粉,小麥胚芽,豆類,蝦,螃蟹,貝類,海藻,牛肉,雞肉,肝臟,豬腿肉,蛋,牛奶,乳酪及深色蔬菜等.　　讓我們介紹幾種促進增長維護健康與身段的理想食物：　　1,百分之百的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)能使體內(nèi)多余的脂肪很快地燃燒掉,使體重減輕,又可增強身體對疾病與疲勞的抵抗力.攝取蛋白質(zhì)對健康有很大的裨益,這是專家們共同的意見.　　2,動物性蛋白質(zhì),在肉類,魚,蛋等都含有多量.　　3,蛋：各種動物性蛋白質(zhì)之中,蛋是最重要的食物.蛋也有制造細胞的各種氨基酸,所以用餐時吃蛋,一定可以發(fā)揮優(yōu)異的效果.　　4,早餐不能省掉：有許多怕胖的女孩,都忽略了早餐,事實在西洋人眼中,早餐才是一天的主餐,不管體重多少,早餐一定要吃.　　5,少吃零食：零食如糖果,巧克力,花生等,大多都含有高量的熱量,實在危險,不吃零食不行的人,不妨學模特兒咬紅蘿卜.芹菜或熱量少的食物.　　6,量要多而熱量要少：每個人都有食欲,大小不同而已,既想滿足食欲又要減肥,就該選擇此類食物,水果西瓜即是,即使吃得滿肚子,卻幾乎沒有熱量,蔬菜湯也是.　　7,維生素的補給：如前所說,維生素是生命的泉源,為了美容及營養(yǎng),每天要補給充分的維生素.　　8,少飲酒：因為酒精的熱量很高,取代了脂肪的燃燒作用,體重自然增重.　　9,多作運動：讓多余的能源盡量消耗,存積在體內(nèi),會轉(zhuǎn)化成脂肪.　　10,多吃生菜：如紅蘿卜.芹菜等卡路里少的食物,生菜未經(jīng)煮食,養(yǎng)分沒有被破壞.許多模特兒都有隨時伸手吃食生菜的習慣.

日常鍛煉身體增高法如今市場上用于增高的藥物和器械不少,且價格昂貴,但效果卻不見得那么好.其實增高的最好辦法還是加強鍛煉,下面介紹幾種有功增高的鍛煉方法跳躍法：雙腳跳躍用手摸樹枝,籃球架,天花板等.10次為一組,每次向上跳躍5——7秒鐘,每組間隔4——5分鐘.要盡量使身體處于最大程度的伸展狀態(tài).另外,要經(jīng)常參加籃球,排球和游泳運動.搶籃球和扣球時一定要奮力跳躍,積極爭奪每個高點球.因為跳躍是主要訓練內(nèi)容,故每天要全力跳躍200次左右.牽引法：站在20——30米高的土丘上,放松加速向下跑,然后俯在地板上,由兩個伙伴幫助,一個伙伴握練習者的雙手腕部,另一個握練刁者的小腿下部,兩人同時向相反方向用力,牽引軀干2——3次,每次12——15分鐘,重復6——10次.

要想充分發(fā)揮長高潛能,就應多吃蔬菜和高蛋白食物和優(yōu)質(zhì)蛋白食物和含鈣豐富的食物和含鋅豐富的食物.防止偏食.保證休息時間和質(zhì)量.多參加體育鍛煉.建議你到醫(yī)院做一個骨骺線方面的檢查,如果骨骺線將要閉合并沒有完全閉合的情況可以短期使用生長激素.但是必須現(xiàn)在抓緊時間.機不可失!如果使用過早可能導致骨骺過早閉合影響最終身高的啊.

　　如果你現(xiàn)在尚未滿25歲,那么只要你遵行下面所說的飲食方法,仍然有機會再增高一點.　　要想增高,應該多吃蛋白質(zhì),尤其是含有中"氨基酸"的食物,如：面粉,小麥胚芽,豆類,蝦,螃蟹,貝類,海藻,牛肉,雞肉,肝臟,豬腿肉,蛋,牛奶,乳酪及深色蔬菜等.　　反之,糯米,甜點等食品則應盡量不吃.可樂與果汁也少吃為妙,因為其中所含的糖份多,會阻礙鈣質(zhì)的吸收,吃多了會影響骨骼的發(fā)育.此外,鹽也是增高的大敵,必須養(yǎng)成少吃鹽的習慣.巧克力和牛奶同吃也會影響對牛奶營養(yǎng)的充分利用.　1,食物與營養(yǎng).營養(yǎng)有七大要素：蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,維生素,水,纖維素,礦物質(zhì),缺一不可.　　2,運動是人體發(fā)育的重要條件.運動不等于勞務,后者一成不變的重復動作無益身高.增高運動應是完全協(xié)調(diào)使身體發(fā)育的運動.　　3,藥物.如果有藥物能使身體長高,可能是所有方法中最受歡迎的.在基因時代,科學家們結(jié)合人體基因發(fā)育工程學原理,現(xiàn)代生物技術(shù)及中醫(yī)理療方法,可以達到比過去的各種醫(yī)療及營養(yǎng)保健品更好的長高效果.　　4,其它因素.生活方式,跪坐,睡眠姿勢,甚至家具高度都與身高有關(guān),厚而硬的被褥影響血液循環(huán).勞逸結(jié)合,醫(yī)治和具有良好的心理素質(zhì)不無裨益.以上是對“我21歲我還想長高點現(xiàn)在163CM”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

身高能否如意,取決于幾個因素,首先是遺傳因素,占70％,此外,取決于其他條件,包括運動,營養(yǎng),環(huán)境和社會因素等.你現(xiàn)在已經(jīng)是21歲,骨骺線已經(jīng)愈合,沒有在長高的可能性.為了讓孩子長得更高一點,家長應注意以下幾點：一,莫錯過生長快速期在兒童少年青春發(fā)育過程中,何時身高長得最快呢?研究證實,絕大多數(shù)中國漢族兒童的身高突增高峰為女童12歲左右,男童14歲左右；90％以上女童身高增長最快的年齡在11～13歲之間,男童為13～15歲之間.為了讓孩子長得高一些,家長尤其應注意孩子在生長快速期的營養(yǎng),運動等問題.二,應注重營養(yǎng)補充營養(yǎng)是兒童體格生長的關(guān)鍵.體格正常生長所需的能量,蛋白質(zhì)和氨基酸,必須由食物供給,主要是肉,蛋,豆及豆類食物.骨的形成還需要足夠量的鈣,磷及微量的錳和鐵.鈣的攝入不足及維生素D缺乏時,會造成骨礦化不足,維生素A缺乏會使骨變短變厚,維生素C缺乏會使骨細胞間質(zhì)形成缺陷而變脆,這些都會影響骨的生長.目前一般家庭在有葷有素的飲食中,營養(yǎng)應該是全面及足量的,家長應該注意不要讓孩子養(yǎng)成偏食的習慣,更不要讓孩子過多地吃零食而影響重要營養(yǎng)物質(zhì)的攝入.三,莫忽視運動鍛煉體育運動可加強機體新陳代謝過程,加速血液循環(huán),促進生長激素分泌,加快骨組織生長,有益于人體長高.以下幾種運動對增高有一定效果,不妨一試.1.?懸垂擺動利用單杠或門框,高度以身體懸垂在杠上,腳趾剛能離開地面為宜.兩手握杠,間距稍大于肩寬,兩腳并攏,隨即身體前后擺動,幅度不要過大,時間不宜過久.練習最好安排在每天早晨,身體盡量松弛下垂,保持20秒鐘,男青年應做10～15次,女青年應做2～6次.2.?跳起摸高跳起時用雙手去摸預先設置的物體,可以是路邊樹枝,籃球筐或天花板.雙腳跳躍,做30次.休息片刻,左右腳分別單腳跳躍,方法同上.3.?球類活動打籃球時積極爭搶籃板球,跳起斷球；打排球時盡量跳起,多做扣殺和攔網(wǎng)動作；在足球運動中多練跳起前額擊球動作.4.?跳躍性練習可做行進間的單足跳,蛙跳,三級跳,多級跳和原地縱跳等