水果維生素C營養(yǎng)能在一定程度上助力基因健康，主要通過抗氧化、促進(jìn)膠原蛋白合成、增強免疫力、參與神經(jīng)遞質(zhì)合成、促進(jìn)鐵吸收等方面發(fā)揮作用。 1. 抗氧化：維生素C具有強大的抗氧化能力，可清除體內(nèi)自由基，減少自由基對基因的損傷，降低基因突變的風(fēng)險。 2. 促進(jìn)膠原蛋白合成：維生素C是合成膠原蛋白的關(guān)鍵成分，充足的膠原蛋白有助于維持細(xì)胞的正常結(jié)構(gòu)和功能，對基因所在的細(xì)胞環(huán)境穩(wěn)定有積極意義。 3. 增強免疫力：能增強白細(xì)胞的活性，提高機體免疫力，使免疫系統(tǒng)更好地識別和清除異常細(xì)胞，減少基因受病原體侵害的機會。 4. 參與神經(jīng)遞質(zhì)合成：參與神經(jīng)遞質(zhì)如血清素等的合成，穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能，神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定有助于維持整體生理平衡，間接影響基因健康。 5. 促進(jìn)鐵吸收：有助于人體對鐵的吸收，保證造血功能正常，為細(xì)胞提供充足氧氣，維持細(xì)胞正常代謝，對基因的正常表達(dá)和功能維持有幫助。 水果中維生素C營養(yǎng)可通過多種途徑助力基因健康，但不能完全決定基因狀態(tài)。日常應(yīng)保證攝入富含維生素C的水果，維持身體健康。