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黑魚(yú)有什么特別的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎

黑魚(yú)有什么特別的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嗎

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    楊力 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌科

    你好,黑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)急性腎炎、肺炎、咽喉炎等10多種疾病均有療效,是食療和滋補(bǔ)佳品,且黑魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩,骨刺很少。 美食性味 甘、寒,無(wú)毒。 美食成分 含蛋白質(zhì)17%,脂肪1.7%,以及糖類,無(wú)機(jī)鹽,維生素A、B,菸酸等。 美食功用 補(bǔ)脾益胃,利水消腫,治濕痹、腳氣、妊娠水腫。

    2013-12-29 11:59
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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