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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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雞蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富,要最大程度獲取其營(yíng)養(yǎng),需考慮烹飪方式、食用人群、食用量、搭配食物等。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
2020-03-02 15:40
1.烹飪方式:煮雞蛋能較好保留營(yíng)養(yǎng),易消化吸收。
2.食用人群:寶寶適合蒸蛋羹,孕婦也可適量食用補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
3.食用量:每天一兩個(gè)為宜,避免過(guò)量引起消化不良。
4.搭配食物:可與蔬菜搭配,營(yíng)養(yǎng)更均衡。
5.食用時(shí)間:早餐時(shí)食用,更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
合理選擇雞蛋的吃法,能讓我們更好地獲取營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。
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