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哪些食物富含鋅元素?

哪些食物富含鋅元素?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    富含鋅的食物種類繁多,主要包括海鮮類、肉類、堅果、豆類以及谷物。這些食物中的鋅含量較高,有助于滿足日常所需。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進行治療,切勿隨意服藥。
    1.海鮮類:牡蠣、蛤蜊、蠔等貝殼類海鮮含鋅量最高,是補充鋅的理想選擇。
    2.肉類:牛肉、羊肉、豬肉等紅肉含有豐富的鋅元素,適量食用有益健康。
    3.堅果與種子:南瓜籽、芝麻、核桃和杏仁等堅果種子,含有較高的鋅含量。
    4.豆類與豆制品:黃豆、綠豆、紅豆以及豆腐等豆制品,也是良好的鋅來源。
    5.谷物與全谷物:燕麥、糙米、小麥胚芽等全谷物食品,雖鋅含量相對較低,但仍可作為日常飲食的一部分。
    為了確保充足的鋅攝入,建議均衡飲食,多樣化選擇上述食物。對于特定人群,如孕婦、哺乳期婦女和兒童,可能需要更多的鋅,應(yīng)適當增加富含鋅的食物攝入量。若存在鋅缺乏的情況,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下考慮補充。

    2019-07-31 21:12
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    尹君 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    耳鼻喉科

    患者你好,富含鋅的食物主要有動物的瘦肉、肝臟、蛋類及牡蠣等,植物果實的堅果類含量較高,如花生、核桃等,水果中蘋果的含量為最高,另外還有豆腐皮、黃豆、白木耳、白菜等。中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高。鋅是人體所必需的微量元素之一,素有“生命之花”之稱。鋅不僅與癌腫、冠心病、精神病、遺傳性疾病、風(fēng)濕熱的防治以及抗衰老有密切的關(guān)系,同時又是美膚駐顏不可缺少的營養(yǎng)素。正常成人體內(nèi)鋅的總量不過2—3克,而其中有10%—15%存在于皮膚中。祝健康。

    2019-07-29 16:45
就醫(yī)問藥

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什么是鋅缺乏癥?   鋅缺乏癥(Zinc deficiency disorder)是人體長期缺乏鋅元素引起的厭食,生長發(fā)育減慢、免疫功能低下,青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營養(yǎng)缺乏病。主要病因有攝入不足,丟失過多,需要量增加和先天性代謝障礙。多發(fā)生于6歲以下小兒,起病緩慢。 查看全文»

口腔潰瘍 脫發(fā)
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  • 洪忠新

    主任醫(yī)師

    北京友誼醫(yī)院

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  • 蔡東聯(lián)

    主任醫(yī)師 教授

    海軍軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院

    擅長:糖尿病,高脂血癥,脂肪肝,高血壓,高尿酸血癥(痛風(fēng)),肥胖病 詳情»

  • 湯慶婭

    主任醫(yī)師 教授

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

    擅長:  小兒、成人與營養(yǎng)相關(guān)疾病的診治技術(shù),單純性肥胖病及 詳情»

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擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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馬進

馬進 / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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