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吃大閘蟹時的飲食禁忌有哪些

吃大閘蟹時的飲食禁忌有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    吃大閘蟹時,有些食物不宜同食,也有部分人群需注意食用。包括食物搭配、個人體質(zhì)等方面。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導進行治療,切勿自行用藥。
    1.食物搭配:大閘蟹性涼,不宜與同樣性涼的柿子、西瓜、兔肉、石榴等食物同時食用,易導致腸胃不適。
    2.體質(zhì)因素:腸胃功能較弱者、患有胃炎等胃部疾病者,食用大閘蟹可能會加重病情。
    3.特殊人群:孕婦食用需謹慎,可能影響胎兒。經(jīng)期女性應避免,以防加重痛經(jīng)。
    4.過敏反應:對海鮮過敏者,食用大閘蟹易出現(xiàn)過敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫等。
    5.食用量:大閘蟹膽固醇含量較高,過量食用可能影響血脂。
    總之,食用大閘蟹要注意相關禁忌,根據(jù)自身情況適量食用,避免引發(fā)不適。

    2019-03-11 11:09
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    理療科

    吃螃蟹后勿吃柿子,柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固為鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滯留在腸內(nèi)發(fā)酵,導致嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。吃螃蟹后勿飲茶,茶水可使蟹肉的某些成分凝固,不利于消化吸收,故吃蟹時和吃蟹后一小時內(nèi)忌飲茶水。

    2019-03-09 00:02
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擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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