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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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孫詩博 主治醫(yī)師
惠州市中心人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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上班族帶飯晚上做好第二天中午吃，若保存得當(dāng)一般可行，但也存在一些風(fēng)險因素。需注意食物變質(zhì)、營養(yǎng)流失、細菌滋生等問題，嚴(yán)重時可能導(dǎo)致腸胃不適，如有不適需及時就醫(yī)。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2016-09-07 10:35
1.保存方式：做好的飯菜應(yīng)趁熱放入密封容器，迅速放入冰箱冷藏。
2.食物種類：蔬菜類尤其是葉菜易變質(zhì)，肉類相對較易保存。
3.加熱方式：食用前充分加熱，可使用微波爐或蒸鍋。
4.營養(yǎng)流失：部分維生素等營養(yǎng)成分可能會有所流失。
5.腸胃反應(yīng)：食用后可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適癥狀。
總體而言，上班族帶飯要注意保存和加熱方法，留意身體反應(yīng)。若有異常，應(yīng)盡快就醫(yī)。
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