膽結(jié)石碎石手術(shù)后的飲食安排至關(guān)重要，需注意食物種類、營養(yǎng)均衡、烹飪方式、進(jìn)食規(guī)律和忌口食物等。 1.食物種類：多攝入富含維生素、蛋白質(zhì)且低脂肪的食物，如新鮮蔬果、瘦肉、魚類、豆類等。 2.營養(yǎng)均衡：確保碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素比例合理。 3.烹飪方式：以清蒸、水煮、燉為主，避免油炸、油煎等高油烹飪方法。 4.進(jìn)食規(guī)律：少食多餐，避免暴飲暴食，定時定量進(jìn)食。 5.忌口食物：忌高膽固醇食物，如動物內(nèi)臟、蛋黃；忌辛辣刺激食物，如辣椒、花椒；忌油膩食物，如油炸食品。 總之，膽結(jié)石碎石手術(shù)后的飲食調(diào)整是促進(jìn)恢復(fù)的重要環(huán)節(jié)，患者應(yīng)嚴(yán)格遵循上述原則，保持良好的飲食習(xí)慣，有助于身體的康復(fù)。

你好。膽結(jié)石術(shù)后要少吃刺激的辛香料,碳酸飲料,酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品,胃液會刺激膽囊收縮,增加結(jié)石的發(fā)生.