空心菜炒榨菜的做法

炒鍋內(nèi)放油燒熱，加入拍碎的蒜頭爆出味，放入空心菜，加少許精鹽用大火急炒，菜軟時加醬油、精鹽和味精，出鍋即可。詳細>>

空心菜富含維生素及礦物質(zhì)，還具有清熱解毒、潤腸通便、降低血糖的作用。在烹調(diào)時要注意大火快炒，因為慢火烹調(diào)時間過長，容易造成營養(yǎng)流失，而且……詳細>>

在了解空心菜做法的時候，我們就先來了解一下空心菜的飲食保健作用，中醫(yī)認為，空心菜性涼、味甘、無毒，入胃腸二經(jīng)?？招牟瞬粌H是美味的蔬菜，還……詳細>>

首先將空心菜清洗干凈，撿去老的部分，將空心菜的葉子摘掉，這個葉子不要丟掉，可以單獨炒，為了這道菜的口感更好，所以這道菜只選用空心菜的桿子……詳細>>

空心菜是夏季經(jīng)常吃到的蔬菜，也是典型的綠色蔬菜的一種。空心菜具有清熱解毒、健康美容、預(yù)防口臭的作用，是很多朋友都喜歡吃的一種蔬菜。常見的……詳細>>