家常小炒菜譜炒空心菜的做法

功效：空心菜中含有大量纖維素，可增進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速排便，對(duì)于防治便秘及減少腸道癌變有積極的作用。詳細(xì)>>

重新起鍋，將辣椒干炒，至表面起焦皮時(shí)，再放入食油，用猛火炒，然后再倒入剛剛炒熟的五花肉， 出鍋的辣椒炒肉依個(gè)人口味加入適量調(diào)料，拌入少許……詳細(xì)>>

空心菜富含維生素及礦物質(zhì)，還具有清熱解毒、潤腸通便、降低血糖的作用。在烹調(diào)時(shí)要注意大火快炒，因?yàn)槁鹋胝{(diào)時(shí)間過長(zhǎng)，容易造成營養(yǎng)流失，而且……詳細(xì)>>

在了解空心菜做法的時(shí)候，我們就先來了解一下空心菜的飲食保健作用，中醫(yī)認(rèn)為，空心菜性涼、味甘、無毒，入胃腸二經(jīng)?？招牟瞬粌H是美味的蔬菜，還……詳細(xì)>>

調(diào)料：植物油50克 大蔥5克 姜5克 辣椒（紅、尖、干）5克 香油10克 鹽3克 醬油5克 料酒5克。詳細(xì)>>