家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

秋季養(yǎng)生湯淮杞蜜棗煲瘦肉

2017-10-27 16:32:58      

秋季養(yǎng)生湯 淮杞蜜棗煲瘦肉

主料：瘦肉、淮山片

配料：枸杞、蜜棗、小蔥、姜

做法：鍋中燒水，水開后放入瘦肉，焯燙至變色撈出，用清水沖去浮沫；姜去皮、切片，蔥切段；將瘦肉放入湯煲；加入洗凈的淮山片和蜜棗；加入蔥段和姜片；加入足量水（800ml左右）；中火滾開后，轉(zhuǎn)小火煲二個(gè)半小時(shí)左右，放入枸杞，繼續(xù)煲半小時(shí)；出鍋前加少許鹽調(diào)味。

功效：淮山有健脾補(bǔ)虛，養(yǎng)心潤燥作用。用淮山和枸杞蜜棗等入湯，會使自身粘液被湯水吸收。趁熱喝一碗下去，頓時(shí)會覺燥熱褪去，津液大增。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

潤肺滋陰養(yǎng)生湯淮杞蜜棗煲瘦肉

進(jìn)入秋季，身體需要補(bǔ)充大量水分以潤秋燥，所以老火靚湯是好媽媽們每天都會為家人準(zhǔn)備的貼心佳肴。秋季以潤肺為主，這款淮杞蜜棗煲瘦肉，就是有潤……詳細(xì)>>

秋季靚湯 淮杞蜜棗煲瘦肉

淮山入湯，自身的粘液會被湯水吸收，經(jīng)過長時(shí)間煲燉，淮山變得酥軟，入口即化。趁熱喝一碗下去，健脾補(bǔ)虛，養(yǎng)心潤燥，頓時(shí)就會覺得燥熱褪去，津液……詳細(xì)>>

益陰潤燥養(yǎng)生湯淮杞蜜棗煲豬瘦肉

南方的初秋暑氣未消，秋陽余炎，晝熱夜涼，天氣日漸干燥，燥邪就成為秋日的主要致病因素，燥邪引起的不適或疾病被稱為秋燥。燥邪將至我們則要防微……詳細(xì)>>

養(yǎng)肺健脾 淮杞蜜棗煲豬瘦肉的做法

佘自強(qiáng)，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來……詳細(xì)>>

健脾潤燥滋補(bǔ)湯：淮杞蜜棗瘦肉湯的做法

近日天干物燥，煲一個(gè)淮杞蜜棗瘦肉湯，滋潤一下。淮山入湯，自身的黏液會被湯水吸收，經(jīng)過長時(shí)間煲燉，淮山變得酥軟，入口即化。趁熱喝一碗下去，……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 潘永

  • 趙泳誼

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 潘永主任中醫(yī)師

    佛山市中醫(yī)院 營養(yǎng)科

    擅長：中醫(yī)藥結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)治療各種疾??；運(yùn)用中藥治療呼吸系統(tǒng)疾病、胃腸功能紊亂、各種痛癥、各種代謝性疾病，...詳細(xì)>>

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]