古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
自從有了小孩之后,不少媽媽們?cè)谂腼兊臅r(shí)候就犯愁了,因?yàn)橐櫦暗胶⒆?,所以在食材的選購(gòu)上面就格外的謹(jǐn)慎,既要好吃又要有營(yíng)養(yǎng),還要孩子喜歡吃,這是一個(gè)糾結(jié)的問(wèn)題,咸雞蛋是一種常見的食材,也有不少人喜歡吃,但是它是不是適合小孩很多媽媽都不是很清楚。
咸雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,富含脂肪、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收。但是因?yàn)榧庸は屉u蛋的主要原料是雞蛋和食鹽,有一些不正規(guī)的加工點(diǎn)追求低成本或者為了縮短生產(chǎn)周期,所使用的食鹽的質(zhì)量達(dá)不到有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,劣質(zhì)食鹽里的氯化鋇、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)會(huì)滲透到咸蛋里面。
而且咸蛋屬于腌制食品,里面含有很多的鹽分,孩子還比較小,因此,不建議經(jīng)常給小孩吃咸蛋,常吃咸蛋可能會(huì)致癌,而且還會(huì)增加孩子的腎臟負(fù)擔(dān)。
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):咸雞蛋的味道雖然好,但是對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)的話,最好還是要少吃,畢竟孩子正在長(zhǎng)身體,吃新鮮的雞蛋對(duì)于孩子的健康發(fā)育會(huì)更好,家有寶貝的寶媽們,在做菜的時(shí)候可以均衡一下飲食,讓孩子全面的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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