胡蘿卜瘦肉粥

媽媽營養(yǎng)經(jīng)：胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50……詳細(xì)>>

扇骨上剔下來的肉，特別香，這一碗我分三份裝起來了。米淘洗干凈，加兩碗水和一碗高湯煮開。加入肉碎，姜泥。再次煮到粘稠。詳細(xì)>>

首先將大米清洗之后，放在微波爐的碗中，然后，添加適量的清水浸泡半小時，然后把瘦肉切碎，用適量的料酒進(jìn)行腌制，大約需要十五分鐘，然后把皮蛋……詳細(xì)>>

松花蛋（鴨蛋）：松花蛋較鴨蛋含更多礦物質(zhì)，脂肪和總熱量卻稍有下降。它能刺激消化器官，增進(jìn)食欲，促進(jìn)營養(yǎng)的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。……詳細(xì)>>

過濾過的水倒入鍋中，煮開后加入白米，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續(xù)約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。過濾水會使粥的味……詳細(xì)>>