-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
陳雙磊 醫(yī)師
河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院
二級甲等
肛腸科
-
正確煮牛奶需要注意火候、容器選擇、煮奶時間、攪拌頻率以及是否添加輔料等。 1.火候：應使用中小火，避免大火導致牛奶糊鍋或營養(yǎng)流失。 2.容器選擇：優(yōu)先選用不銹鋼鍋或陶瓷鍋，避免使用鋁鍋，以防發(fā)生化學反應。 3.煮奶時間：不宜過長，一般加熱至牛奶表面出現(xiàn)小氣泡即可，大約 3 至 5 分鐘。 4.攪拌頻率：適當攪拌能使牛奶受熱均勻，防止局部過熱。 5.添加輔料：可根據(jù)個人口味添加適量白糖，但不宜過多。 總之，正確煮牛奶能最大程度保留其營養(yǎng)成分，讓我們更好地吸收牛奶中的營養(yǎng)。
2024-12-05 12:49
-
最新資訊
你可能對下面的內(nèi)容感興趣
