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早上空腹吃雞蛋對身體好不好

早上空腹吃雞蛋對身體好不好

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    早上空腹吃雞蛋并非絕對不好,但存在一些需要注意的方面。長期如此可能影響消化,增加腸胃負擔,還可能導致營養(yǎng)吸收不充分。一旦身體出現(xiàn)不適,應立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進行治療,不宜自行開藥。
    1.蛋白質聚集:空腹時,雞蛋中的蛋白質易聚集,難以充分消化吸收。
    2.營養(yǎng)失衡:僅吃雞蛋,營養(yǎng)單一,缺乏碳水化合物等。
    3.增加負擔:腸胃需更努力工作,可能引起不適。
    4.能量消耗:蛋白質可能被當作熱量消耗,無法發(fā)揮其構建身體組織等作用。
    5.合理搭配:建議搭配面包、米粥等碳水化合物食物,促進營養(yǎng)吸收。
    總之,偶爾早上空腹吃雞蛋一般影響不大,但為了營養(yǎng)均衡和腸胃健康,盡量搭配其他食物一起食用。

    2018-08-14 20:12
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內科

    你好;空腹吃雞蛋,雞蛋中的營養(yǎng)無法得到全面吸收。人體的消化順序是脂肪--糖類--蛋白質--氨基酸。雞蛋蛋白質非常豐富,如果空腹吃雞蛋的話就回直接把蛋白質消化為能量,和吃脂肪是沒什么區(qū)別的。

    2013-12-22 18:46
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