結(jié)石患者解決飲食難題，可通過避開高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽食物、高蛋白食物、高糖食物等方法。 1. 高草酸食物：菠菜、芹菜、草莓等含草酸較高，易與鈣結(jié)合形成草酸鈣結(jié)石，應(yīng)控制攝入量。 2. 高嘌呤食物：動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等嘌呤含量高，在體內(nèi)代謝后會(huì)產(chǎn)生尿酸，增加尿酸結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。 3. 高鹽食物：咸魚、腌肉、咸菜等鹽分多，會(huì)使尿鈣增加，促進(jìn)結(jié)石形成，需減少食用。 4. 高蛋白食物：大量攝入肉類、豆類等高蛋白食物，會(huì)使尿中鈣和尿酸增加，加重腎臟負(fù)擔(dān)。 5. 高糖食物：糖果、蛋糕等糖分高，會(huì)提高尿液中鈣的濃度，增加結(jié)石發(fā)病幾率。 結(jié)石患者在飲食上需注意避開上述類型食物，合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，以減少結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)。若對(duì)飲食仍有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。