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松花蛋不能與哪些食物同食

松花蛋不能與哪些食物同食

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    孫詩博 主治醫(yī)師

    惠州市中心人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    松花蛋不宜與甲魚、桑椹、紅糖同食,且部分人群也不適宜食用松花蛋。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
    1.松花蛋與甲魚同食,可能影響營養(yǎng)吸收,導(dǎo)致消化不良。
    2.與桑椹同食,易引發(fā)腸胃不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
    3.和紅糖一起吃,可能加重腸胃負(fù)擔(dān),引起身體不適。
    4.肝病患者食用松花蛋,可能加重肝臟負(fù)擔(dān),影響病情。
    5.嚴(yán)重缺鈣者食用松花蛋,會影響鈣的吸收,不利于骨骼健康。
    6.腎炎病人食用松花蛋,可能加重腎臟代謝負(fù)擔(dān)。
    7.癌癥患者、高脂血癥、動脈硬化及脂肪肝者食用松花蛋,不利于病情控制。
    食用松花蛋時需注意搭配和自身身體狀況,避免對健康造成不利影響。

    2019-05-19 18:52
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    李強(qiáng) 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    您好,松花蛋營養(yǎng)價值非常豐富,含有大量的維生素和礦物質(zhì)。但是有很多食物并不能和松花蛋一起吃,首先松花蛋不能和白糖在一起煮,因?yàn)樗苫ǖ爸械鞍踪|(zhì)中的氨基酸會有白糖形成果糖賴氨酸的結(jié)合物,不利于人體的吸收。松花蛋還不建議和豆?jié){一起吃,因?yàn)槎節(jié){里面含有豐富的礦物質(zhì)碳水化合物,其中有一種物質(zhì)叫做胰蛋白酶,與松花蛋蛋清中的卵松蛋白結(jié)合的話,容易造成營養(yǎng)丟失。

    2019-05-15 23:33
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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