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綠豆不能和哪些食物一起吃?

綠豆不能和哪些食物一起吃?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    綠豆是常見的食材,但與某些食物搭配可能會(huì)產(chǎn)生不適。常見的有狗肉、榧子、番茄、鯉魚、中藥等。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.狗肉:狗肉性熱,綠豆性寒,二者同食可能引起腸胃不適,如腹痛、腹瀉。
    2.榧子:同食可能會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng),影響營養(yǎng)吸收。
    3.番茄:番茄富含維生素C,綠豆中的某些成分可能影響其吸收。
    4.鯉魚:兩者同食,可能會(huì)引發(fā)風(fēng)疾等病癥。
    5.中藥:綠豆有解毒作用,可能會(huì)降低部分中藥的藥效。
    一般情況下,適量食用綠豆和其他食物不會(huì)有太大問題,但特殊體質(zhì)或身體不適時(shí)需注意飲食搭配。

    2019-12-09 12:48
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    肖起濤 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,大家都知道綠豆是一種常見的豆類,可以適當(dāng)?shù)挠糜谙禄?,但是綠豆和一些食物不能同吃,因?yàn)闀?huì)引起不良反應(yīng)忌癥,比如綠豆和榧子一起吃會(huì)造成不良反應(yīng),而且大家都知道喝中藥再吃綠豆粥時(shí)會(huì)解藥性,會(huì)導(dǎo)致疾病恢復(fù)緩慢。綠豆也不可以和西紅柿一同服用,有可能會(huì)損傷身體元?dú)?,綠豆和狗肉一起吃有可能會(huì)導(dǎo)致胃脹,引起嘔吐的現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生中毒。

    2019-04-19 14:54
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰 / 主任醫(yī)師

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