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空心菜的葉子是否能吃及相關(guān)知識(shí)

空心菜的葉子是否能吃及相關(guān)知識(shí)

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    關(guān)陽(yáng) 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    空心菜的葉子能吃，且富含營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)，空心菜的保存也有講究。如果身體不適，請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
    1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：富含維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)身體有益。
    2.食用方式：可清炒、涼拌等，做法多樣。
    3.保存方法：帶根的空心菜放冰箱冷藏，能保存5至6天。
    4.食用注意：食用前需洗凈，避免農(nóng)藥殘留。
    5.適宜人群：一般人群均可食用，但腸胃虛弱者應(yīng)適量。
    總之，空心菜葉子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，合理食用和保存有助于健康。

    2015-10-20 19:54
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林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng)：腹腔鏡減重手術(shù)（胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù)）、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng)：擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療，特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)（如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù)）等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理，有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：各種眼底疾病的診治，特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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