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黑豆?jié){有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

黑豆?jié){有何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    何鳳怡 醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    黑豆?jié){富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體有諸多益處,但也并非適合所有人。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。
    1.蛋白質(zhì)豐富:能為身體提供必需的氨基酸,維持生理機(jī)能。
    2.維生素多樣:包含維生素B族等,有助于能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)健康。
    3.礦物質(zhì)充足:如鐵、鋅等,對(duì)造血和免疫功能有一定支持作用。
    4.膳食纖維:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
    5.植物雌激素:異黃酮成分,對(duì)女性內(nèi)分泌有調(diào)節(jié)作用。
    6.抗氧化物質(zhì):有助于清除體內(nèi)自由基,延緩衰老。
    適量飲用黑豆?jié){對(duì)健康有益,但如有特殊疾病或過(guò)敏情況,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用。

    2017-12-17 21:09
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 林醫(yī)生

林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開(kāi)腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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 程醫(yī)生

程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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