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大蒜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

大蒜的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    大蒜富含多種營養(yǎng)成分,具有一定的保健作用,但食用也需適量。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時(shí),應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
    1.殺菌消毒:大蒜中的含硫化合物具有抗菌消炎作用,能抑制多種細(xì)菌和病毒。
    2.預(yù)防心血管疾?。嚎山档湍懝檀己脱?,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。
    3.增強(qiáng)免疫力:有助于提高身體的抵抗力。
    4.抗腫瘤:含有的成分可能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)。
    5.調(diào)節(jié)血糖:對(duì)血糖的穩(wěn)定有一定幫助。
    雖然大蒜有諸多好處,但不能替代藥物治療疾病。均衡飲食,合理攝入各類營養(yǎng),才更有益健康。

    2016-04-10 17:29
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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