高蛋白、高維生素的食品有很多，如雞蛋、牛奶、魚肉、新鮮果蔬、豆類等。 1.雞蛋：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素 A、D 等多種營養(yǎng)成分，是補充蛋白質(zhì)和維生素的良好選擇。 2.牛奶：不僅蛋白質(zhì)含量較高，還含有維生素 B2、鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強體質(zhì)。 3.魚肉：是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，同時富含維生素 B 族、維生素 D 等，對身體有益。 4.新鮮果蔬：例如橙子、草莓、菠菜、西蘭花等，富含豐富的維生素 C、維生素 E 等。 5.豆類：像黑豆、紅豆、黃豆等，蛋白質(zhì)含量豐富，也含有多種維生素和礦物質(zhì)。 合理攝入這些高蛋白、高維生素的食品，有助于維持身體的正常生理功能，增強免疫力，但要注意飲食的均衡和多樣化。

您好，富含蛋白質(zhì)的食物可分為豆類、動物內(nèi)臟、肉類、家禽類、水產(chǎn)類、蛋類、乳類等。如：腐竹，黃豆，冬菇，豬肝、豬血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、豬皮、牛肉，雞，水產(chǎn)類：青魚，帶魚，黃花魚，雞蛋，鴨蛋，牛奶。等等都是富含蛋白質(zhì)的。至于維生素只要是存在于蔬菜水果里，維A主要在動物肝臟、胡蘿卜中含量較多；維B主要是糙米，玉米等谷物食品中含量較多，維C主要見于青菜水果，如獼猴桃、橘子、檸檬、辣椒等，維D可以靠多曬太陽獲得，也可以從魚肝，蛋黃等食物中獲得，維E主要在水果及堅果中含量多，如：瓜子、花生等。

您好，高蛋白食物主要包括豆?jié){、雞蛋、肉類、牛奶等，而高維生素食品主要指各類蔬菜。大多蔬菜都含有較豐富的維生素，所以您可以平時注意多補充些蔬菜，祝您生活愉快！

高蛋白質(zhì)食物包括：　　含蛋白質(zhì)最多的食物是黃豆，每100克含36.3克；　　含蛋白質(zhì)最多的動物是雞肉，每100克含23.3克；　　含蛋白質(zhì)多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等；蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等；還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等高維生素食品維生素A維生素A來源于動物性食物，肝臟中最多，蛋、乳及其它內(nèi)臟也有存在。胡蘿卜素來源于植物性食物，胡蘿卜以及其它有色蔬菜和薯類中較多，糧食中很少。維生素B1維生素B1廣泛存在于植物性食物中，谷類及蔬菜中都有存在。含量最多的是米、麥的麥皮層及胚芽內(nèi)。動物性食物中以瘦肉、內(nèi)臟、蛋黃等含量較高。維生素B2維生素B2在食物中分布較廣。植物性食物中的各種蔬菜、豆類、花生、糧食等．尤其是谷物的皮胚部分含量較多。動物性食物中瘦肉、內(nèi)臟、蛋黃等含量較多。雖然維生素B2在很多食物中都有存在，但一般含量都較少，尤其在實用動物性食物較少時，維生素B2常會感到不足。維生素C蔬菜和水果中維生素C含量較多,如辣椒、苦瓜、青蒜、蘿卜葉、油菜、香菜、番茄等。

比如雞蛋,牛奶.魚,雞.新鮮蔬菜,水果,