早上喝牛奶的時間選擇因人而異，通常來說，早餐時、早餐后半小時、兩餐之間、運動后、睡前半小時等時間段都是可以的。 1. 早餐時：此時喝牛奶能為身體提供能量和營養(yǎng)，開啟一天的活力。 2. 早餐后半小時：有助于營養(yǎng)的充分吸收，且不會給腸胃造成過大負擔。 3. 兩餐之間：比如上午十點左右，能補充能量，緩解饑餓感。 4. 運動后：及時補充蛋白質和水分，幫助肌肉恢復。 5. 睡前半小時：有助于提高睡眠質量。 總之，早上喝牛奶的時間沒有絕對的標準，可根據(jù)個人的生活習慣、身體狀況和需求來選擇。但需注意，喝牛奶時要適量，且盡量選擇純牛奶或低糖、低脂的牛奶。如果有乳糖不耐受的情況，可以選擇舒化奶或酸奶。

空腹喝牛奶不好！由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養(yǎng)成分往往來不易吸收，最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，更好地發(fā)揮其作用。如果已經(jīng)習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量嗎啡類物質，這些物質都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，最好晚上喝牛奶.

喝牛奶時最好不要空腹.有的人喜歡早晨空腹時喝牛奶,其實這樣不科學,因為空腹時吃東西,胃蠕動較快,牛奶中的營養(yǎng)物質來不及消化,吸收就被排到了大腸,造成很多營養(yǎng)的流失和浪費,所以,最好飲用牛奶之前,吃點饅頭,餅干之類的食物之后再喝奶,使奶中營養(yǎng)充分發(fā)揮作用.

牛奶最忌諱空腹飲用。可以和食物一起飲用。也可以燒開后兌些姜汁飲用---從養(yǎng)生角度來講，溫胃散寒，這個季節(jié)是很好的保健方法。

最好不要在早晨空腹喝牛奶。改在早飯后1-2小時后喝牛奶；喝牛奶之前先吃些含淀粉較多的食物，如饅頭等。早上喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、餅干、點心等含淀粉的食物。晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用。