21 歲身高 153 厘米、體重 40 千克，無(wú)論怎樣都不胖也不長(zhǎng)高，可能與遺傳、營(yíng)養(yǎng)、睡眠、運(yùn)動(dòng)、疾病等因素有關(guān)。 1.遺傳：身高和體重受遺傳因素影響較大，如果父母身高較矮、體型偏瘦，子女可能也會(huì)有類似情況。 2.營(yíng)養(yǎng)：飲食不均衡，缺乏蛋白質(zhì)、鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育和體重增長(zhǎng)。 3.睡眠：長(zhǎng)期睡眠不足或睡眠質(zhì)量差，會(huì)影響生長(zhǎng)激素分泌，不利于身高增長(zhǎng)和體重增加。 4.運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)量過少，新陳代謝緩慢，也會(huì)影響身體的發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)吸收。 5.疾?。耗承┘膊∪缂谞钕俟δ軠p退、胃腸道疾病等，可能影響營(yíng)養(yǎng)吸收和代謝，導(dǎo)致身材瘦小。 總之，要綜合考慮各種因素，改善生活習(xí)慣，如有疾病應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診治。建議到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行全面檢查，明確原因，制定合理的改善方案。

一直害怕寒冷多考慮是氣血虛弱，陽(yáng)虛等原因?qū)е碌目赡苄源笠恍?。建議您服用中藥湯劑。也可服用金匱腎氣丸等治療觀察。適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，增強(qiáng)體質(zhì)。

你已經(jīng)21歲了，很難再長(zhǎng)高了，增肥是有希望的你好，建議你去醫(yī)院檢查一下吧，如果骨骺線沒閉合的話，還有希望長(zhǎng)高一些，不然就不會(huì)再長(zhǎng)高了，平時(shí)多活動(dòng)，多吃些油膩的東西，多吃零食，保證充足的睡眠時(shí)間，適當(dāng)吃些健胃消食片，就會(huì)胖一些的