煎雞蛋和豆?jié){能否一起吃,有何弊端?
煎雞蛋能和豆?jié){一起吃嗎?有什么不好的地方,容易產(chǎn)生什么???
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回答4
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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煎雞蛋和豆?jié){一起吃一般是可以的,但在某些情況下可能會(huì)引起不適。比如消化不良、營養(yǎng)吸收受影響、過敏反應(yīng)、腸道菌群失衡、增加腎臟負(fù)擔(dān)等。 1.消化不良:豆?jié){中的胰蛋白酶抑制劑可能影響雞蛋中蛋白質(zhì)的消化,導(dǎo)致腹脹、腹痛等癥狀。 2.營養(yǎng)吸收受影響:豆?jié){中的某些成分可能干擾雞蛋中營養(yǎng)成分的吸收。 3.過敏反應(yīng):對(duì)雞蛋或大豆蛋白過敏的人,同時(shí)食用可能加重過敏癥狀,如皮膚瘙癢、紅腫等。 4.腸道菌群失衡:二者搭配不當(dāng)可能影響腸道菌群平衡,導(dǎo)致腸道功能紊亂。 5.增加腎臟負(fù)擔(dān):過量攝入蛋白質(zhì),腎臟代謝壓力增大。 總的來說,對(duì)于大多數(shù)人,適量地將煎雞蛋和豆?jié){一起吃通常不會(huì)有嚴(yán)重問題。但如果本身消化功能較弱,或有相關(guān)過敏史,應(yīng)謹(jǐn)慎搭配。如果食用后出現(xiàn)不適,建議及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-26 19:35
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回答3
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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煎雞蛋和豆?jié){能一起吃,不會(huì)有任何反應(yīng)。沒有煎雞蛋和豆?jié){能一起吃會(huì)生病這一說法。未煮熟的豆?jié){里含有皂素和抗胰蛋白酶等有害物質(zhì),所以,煮熟的豆?jié){和煎雞蛋一起吃沒有問題的。
2015-11-22 03:00
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回答2
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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煎雞蛋和豆?jié){能一起吃,不會(huì)有任何反應(yīng)。沒有煎雞蛋和豆?jié){能一起吃會(huì)生病這一說法。未煮熟的豆?jié){里含有皂素和抗胰蛋白酶等有害物質(zhì),所以,煮熟的豆?jié){和煎雞蛋一起吃沒有問題的。
2015-11-22 01:04
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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你好,煎雞蛋和豆?jié){同食1,據(jù)所了解目前發(fā)現(xiàn)兩者同食無明顯不良反應(yīng)。2,不過也有特例,個(gè)體差異。
2015-11-22 00:31
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