煎
做佳肴時(shí)經(jīng)常用油過(guò)一下,例如:魚(yú)要用油背一下,排骨用油過(guò)一下,然后在烹飪,這叫不叫油炸食品,對(duì)身體有沒(méi)有壞處.
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回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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你好!這種淹制是為了讓它更深入的入味,和一般的淹制咸菜什么的不同,請(qǐng)放心食用!謝謝!
2016-03-18 07:01
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回答2
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你好:短時(shí)間腌制不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),可以放心食用。
2016-03-18 04:07
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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不叫油炸食品.對(duì)身體沒(méi)有壞處
2016-03-18 03:25
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