還在喝骨頭湯補(bǔ)鈣？試試這6種食物，補(bǔ)鈣效果更好

2022-02-14 16:26:26

隨著年齡的增長，人體內(nèi)的鈣質(zhì)流失速度會(huì)變得越來越快，因此很多人會(huì)因?yàn)槿扁}而出現(xiàn)骨科問題，比如骨質(zhì)疏松。因此各種補(bǔ)鈣的食物出現(xiàn)在了大眾的眼前，其中廣受推崇的則是骨頭湯，其實(shí)真正補(bǔ)鈣效果好的食物并不是骨頭湯。

骨頭湯的補(bǔ)鈣效果好嗎？

骨頭湯的補(bǔ)鈣效果并不好。平常的骨頭湯當(dāng)中的鈣離子含量特別少，即使是用壓力鍋煮的骨頭湯鈣離子也非常的少，每100毫升骨頭湯當(dāng)中只有1.2毫克的鈣離子。另外骨頭湯當(dāng)中的脂肪含量特別高，很容易使患者出現(xiàn)血脂異常，不但起不到很好的補(bǔ)鈣效果，還有可能會(huì)引發(fā)其他健康問題，因此患上骨科疾病的人盡量不要通過喝骨頭湯補(bǔ)鈣。

哪些食物的補(bǔ)鈣效果好，可以讓骨骼更健康嗎？

1、牛奶

牛奶當(dāng)中的鈣含量比較高，每100克牛奶當(dāng)中就有104毫克的鈣質(zhì)，而且喝牛奶特別省事，同時(shí)喝牛奶也不用擔(dān)心脂肪超標(biāo)的問題，如果本身患有高脂血癥，還可以選擇低脂牛奶或者脫脂牛奶。如果覺得喝牛奶不方便，也可以直接食用牛奶制品，比如干酪酸奶，也可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果。

2、綠葉蔬菜

很多綠葉蔬菜當(dāng)中都含有大量的鈣離子，同時(shí)許多蔬菜當(dāng)中也富含豐富的維生素D，既可以給人體提供足夠的鈣質(zhì)，也可以促進(jìn)人體對鈣質(zhì)的吸收，同時(shí)含有鈣離子和維生素D的綠葉蔬菜有海帶、青豆、薺菜等等。

3、蝦皮

蝦皮當(dāng)中的鈣離子含量特別高，每100克蝦皮當(dāng)中含有的鈣離子就高達(dá)991毫克，不過也不能夠大量地?cái)z入蝦皮，因?yàn)槲r皮當(dāng)中的鹽分含量比較高，很容易導(dǎo)致血壓升高，因此適量的攝入蝦皮。

4、海米

海米當(dāng)中的營養(yǎng)成分特別豐富，不但含有大量的鈣質(zhì)，而且還含有豐富的磷元素，其中的蛋白質(zhì)含量也非常高，既可以給人體補(bǔ)充足夠的鈣質(zhì)，也可以給人體提供所必需的營養(yǎng)成分，那能夠降低骨科疾病的發(fā)生幾率，而且也可以提高患者自身的免疫力和抵抗力。

5、黑芝麻

黑芝麻也是一種不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食物，而且黑芝麻當(dāng)中的鈣含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于白芝麻數(shù)倍，經(jīng)大量研究發(fā)現(xiàn)，每天服用3湯匙左右的黑芝麻，就能夠滿足人體對鈣元素的需求。因此缺鈣人群可以通過食用黑芝麻進(jìn)行補(bǔ)充，一段時(shí)間過后，頭發(fā)也會(huì)變得黑亮濃密。

6、黃豆

黃豆當(dāng)中不但含有豐富的蛋白質(zhì)，而且鈣元素的含量也特別高。同時(shí)黃豆當(dāng)中還含有大量的賴氨酸以及容易被人體吸收的鐵元素。經(jīng)常食用黃豆，不但能夠給身體及時(shí)地補(bǔ)充鈣質(zhì)，而且還能夠補(bǔ)充其他的元素，不但能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松等骨科疾病，還能夠預(yù)防貧血等疾病的發(fā)生。