古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
冬天快手菜 包菜炒臘腸的做法
主料:包菜,廣式臘腸 調(diào)料:蠔油、生姜、大蒜、蔥花 ;
做法:
1、臘腸洗凈斜切成薄片,包菜洗凈后瀝干也切成片;生姜切絲,大蒜去皮切片;
2、鍋內(nèi)放少許油,下入臘腸,炒至臘腸出油呈半透明狀;
3、下入蒜片與姜絲,炒勻;
4、下入包菜,翻炒約2分鐘;
5、下入適量的鹽與蠔油,炒勻,最后下入蔥花炒勻即可。
分享:
1、包菜下鍋后不要炒得太久;
2、因臘腸與蠔油中均含有鹽分,所以需酌量放鹽。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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再把高麗菜放進(jìn)玻璃容器中,加入姜泥、蒜泥、水梨泥和調(diào)味料中的韓式辣椒粉、韓式辣醬、魚露、糖,混合拌勻后放進(jìn)洋蔥絲、韭菜絲、蔥段、白蘿卜絲……詳細(xì)>>
腐竹提前泡發(fā)后撈出瀝干先切成約5厘米長的段,再切成絲待用;芹菜洗凈撕去老筋,也切成長5厘米左右的絲;生姜切絲,大蒜去皮切粒,蔥切花;詳細(xì)>>
主料:玉米2個(gè)(重約400克),番茄一個(gè)(重約150克),瘦肉80克; 配料:淀粉、雞精、生姜、蔥、生抽各適量;詳細(xì)>>
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]