古熾明 副主任醫(yī)師
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秋冬日燥氣當(dāng)令,花木凋零。有些人易秋燥脫發(fā)。這是因環(huán)境濕度太小,頭皮易干燥,毛發(fā)易干枯。若此時人體的營養(yǎng)攝入跟不上,便發(fā)生脫發(fā)現(xiàn)象。中醫(yī)認(rèn)為秋燥脫發(fā)多由風(fēng)燥、血虛、腎虧三因所致。
兩桑豬瘦肉湯對此有一定的輔助治療作用,湯方中桑葉、白芷疏風(fēng),引藥上行;熟地、首烏、芝麻梗滋陰養(yǎng)血;當(dāng)歸、側(cè)柏葉行血活血;桑葚子、菟絲子補(bǔ)益肝腎。合而為湯,有養(yǎng)血滋陰、活血生發(fā)之功。
材料:桑葉、桑葚各12克,當(dāng)歸、首烏、熟地、側(cè)柏葉各6克、白芷3克(中藥店均有售),豬瘦肉100克、生姜3片。
烹制:各物分別洗凈。藥材稍浸泡,用煲湯袋盛裝好。一起與豬瘦肉、生姜下瓦煲,加清水750毫升(約3碗量),武火滾沸后改文火煲1個小時,下鹽便可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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