秋冬季節(jié)，以下湯品有助于補(bǔ)氣健脾：山藥排骨湯、紅棗桂圓烏雞湯、鯽魚豆腐湯、豬肚湯、四君子湯。 1.山藥排骨湯：山藥健脾益胃，排骨富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。將山藥與排骨一同燉煮，味道鮮美，能增強(qiáng)脾胃功能。 2.紅棗桂圓烏雞湯：紅棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，桂圓補(bǔ)心脾、益氣血，烏雞滋陰清熱。此湯可改善氣血不足，調(diào)養(yǎng)脾胃。 3.鯽魚豆腐湯：鯽魚健脾利濕，豆腐益氣和中。二者搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)脾胃虛弱有一定的調(diào)理作用。 4.豬肚湯：豬肚性溫，能補(bǔ)虛損、健脾胃?？纱钆浒仔g(shù)、茯苓等藥材，增強(qiáng)健脾功效。 5.四君子湯：由人參、白術(shù)、茯苓、甘草組成，是經(jīng)典的補(bǔ)氣健脾方劑?？蓪⑺幉闹鬁?，有較好的補(bǔ)氣健脾效果。 秋冬季節(jié)，適當(dāng)食用這些湯品，有助于調(diào)養(yǎng)身體，增強(qiáng)脾胃功能，但需注意飲食均衡，避免過(guò)度食用。

海參燉瘦肉：瘦豬肉250克，水發(fā)海參適量，紅棗(去核)5個(gè)?！　”緶珵殛庩?yáng)雙補(bǔ)之湯品。湯中海參味甘咸，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、礦物質(zhì)、維生素(B1、B2)煙酸等，《藥性考》說(shuō)其有“降火滋腎，通腸潤(rùn)燥”的作用;豬瘦肉甘平而潤(rùn)，紅棗補(bǔ)血健脾。合而成湯，共奏補(bǔ)腎養(yǎng)血潤(rùn)燥滑腸之功?！　⊙髤⑹萑鉁菏葚i肉500克，西洋參20克，蜜棗3個(gè)?！　”緶珵檠a(bǔ)氣健脾之湯品。西洋參性味甘涼，長(zhǎng)于補(bǔ)氣健脾，養(yǎng)陰生津，《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》說(shuō)“西洋參性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之”，配伍瘦肉，補(bǔ)而不燥，清補(bǔ)益氣。