古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
微波爐怎么烤帶殼花生
微波爐炒花生
一、微波爐炒花生很方便,至于微波時(shí)間長(zhǎng)短,看花生的量決定。將帶殼的花生洗凈,加1/2茶匙鹽(喜吃蒜味的可加拍碎的大蒜)腌30分鐘后。
不要成山狀要撫平。先用中強(qiáng)微波5分鐘,拿出來(lái)翻動(dòng)一番,改為中微波4分鐘,再翻動(dòng)一番。 再來(lái)3分鐘 、2分鐘、2分鐘3次之后,把1-2?;ㄉ_(kāi)看,若有一點(diǎn)微黃就熟了。
二、把帶殼的花生放到微波盤上(注意不要堆起來(lái),只能放一層,多了受熱不均勻,烤的火候不好掌握),入微波爐內(nèi),用組合燒烤1烤十分鐘(注意第一鍋要用13分鐘的,因?yàn)榈谝诲佄⒉t是涼的,需要預(yù)熱,以后的就用十分鐘即可)。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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將鮮花生轉(zhuǎn)入微波爐專用的容器中,如果喜歡吃濕的就加入泡花生的料水沒(méi)過(guò)花生,喜歡吃干的就不加料水,干的濕的都要?jiǎng)t加一半左右的料水。詳細(xì)>>
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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