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黃豆芽炒肉的做法

2017-11-01 14:33:26      

黃豆芽炒肉屬于家常菜譜,主要原料是黃豆芽和肉;工藝是炒,制作簡單。

黃豆芽炒肉的原料:黃豆芽、肉

黃豆芽炒肉的配料:蔥、姜

黃豆芽炒肉的調(diào)料:豆瓣醬、食鹽、花椒、大茴、食用油

黃豆芽炒肉的做法:

1、黃豆芽一份,一元錢的我分兩次吃;

2、蔥和姜;

3、花椒和大茴;

4、精瘦肉少量;

5、黃豆芽用清水漂一下,去掉豆皮;

6、蔥斜切段,姜切細絲備用;

7、豬肉末剁碎備用;

8、炒鍋放油下入花椒和大茴爆香;

9、加入適量豆瓣醬,翻炒出香味出紅油后,放入蔥和姜;

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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