家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

養(yǎng)生滋味菜譜西蘭花彩椒炒豬面肉

2017-11-01 12:01:37      

材料：豬面肉150克、西蘭花200克、彩椒80克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克、蔥段10克，鹽、糖、米酒、生抽、生粉、花生油各適量。

做法：豬面肉洗凈切片，以鹽、糖、生抽、花生油拌勻備用；西蘭花洗凈切件，飛水備用；彩椒去籽洗凈，切件備用；開(kāi)鍋下油，爆香拍蒜、姜片、彩椒和蔥段，下豬面肉大火爆炒，濺少許米酒，然后加入西蘭花和少許生抽繼續(xù)翻炒，最后調(diào)味勾薄芡即成。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞： 西蘭花彩椒炒豬面肉 養(yǎng)生滋味菜譜

養(yǎng)生滋味菜譜金針菇肉丸浸西蘭花

西蘭花味甘鮮美，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及磷、鐵等元素，且容易為人體吸收，利于兒童健康成長(zhǎng)。今天的金針菇肉丸浸西蘭花則為另一種風(fēng)味……詳細(xì)>>

菜譜家常菜彩椒百合炒豬面肉

彩椒也叫柿子椒，有一種椒類堿能夠促進(jìn)脂肪新陳代謝，起到減肥防病的作用，炒制時(shí)大火快炒能夠保持其清脆的口感。這次配上蛋白質(zhì)豐富的豬面肉和百……詳細(xì)>>

養(yǎng)生滋味菜譜韭黃蜆肉炒肉絲

每100克韭黃含有1.2克的膳食纖維、2.3克蛋白質(zhì)及眾多礦物質(zhì)元素，有健脾提神、驅(qū)寒散瘀的食效。韭黃與肉絲的配搭可謂家常，再加上一些地……詳細(xì)>>

營(yíng)養(yǎng)滋味菜姜粒豬面肉韭菜花炒芥藍(lán)

材料：韭菜花200克、豬面肉100克、芥藍(lán)150克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜粒15克，花椒碎少許，鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適……詳細(xì)>>

家常小炒菜譜熗西蘭花的做法

將西蘭花掰成小朵，洗凈，放入開(kāi)水鍋中煮沸斷生，撈出瀝凈水，放在盤子里；詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 潘永

  • 趙泳誼

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]