香菇玉米雞湯做法

煲湯時忌中途添加冷水，因為正加熱的肉類遇冷收縮，蛋白質(zhì)不易溶解，湯便失去了原有的鮮香味。同時也忌早放鹽，因為早放鹽能使肉中的蛋白質(zhì)凝固，……詳細>>

鍋內(nèi)放適量清水，用大火煮沸，放入烏雞塊、豬瘦肉塊、玉米段、椰子片、老姜片，煲兩個小時，調(diào)入鹽、雞精即可食用。詳細>>

油燒開，香菇切丁入鍋爆香，小半碗水入鍋，同時放入高湯、鹽一起煮，水翻滾后，湯汁就熬好了；然后起鍋，等用。詳細>>

春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助……詳細>>

這款干貝香菇雞湯即是益氣養(yǎng)血，滋陰補腎，能調(diào)理氣血循環(huán)，舒解心煩口渴，神經(jīng)衰弱腰膝酸軟、失眠多夢的滋陰靚湯。并且這款湯，除了對陰虛火旺的……詳細>>