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秋季養(yǎng)生湯田園蔬菜湯的做法

2017-07-27 09:50:07      

原料:玉米1根、胡蘿卜1根、藕一小節(jié)、排骨500克、枸杞5克、紅棗5顆、花椒1克、料酒適量

做法:

1、將排骨切成塊,清洗干凈;鍋中水燒開后放排骨、姜、料酒,大火煮開后撈起備用;

2、將玉米的皮去掉,然后切成小節(jié);將藕的皮去掉,切成塊;將胡蘿卜切成小節(jié)備用;

3、將蓮藕、排骨放入燉鍋中,加入適量清水;然后放入紅棗、枸杞、花椒、料酒,大火將湯煮開后,轉(zhuǎn)成中火燉30分鐘;

4、加入胡蘿卜和玉米節(jié),大火煮30分鐘;撒上蔥花即可食用。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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