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番茄豆腐蔬菜湯做法

2017-11-06 13:39:02      

主料:西紅柿2個,豆腐300克,白菜300克;

調(diào)料:食鹽1茶匙,雞粉1/2茶匙,水適量,植物油2湯匙;

番茄豆腐蔬菜湯的做法

1、白菜心洗凈,切小段,豆腐切小塊。

2、番茄用滾開水燙一會兒,然后剝?nèi)テ?,切成小塊。

3、豆腐塊放鍋里氽一遍,去豆腥味。

4、鍋中熱油,先倒入番茄塊翻炒至軟爛出汁。

5、加入適量的開水或者高湯。

6、最后再倒入白菜心和豆腐塊,煮開后,調(diào)入鹽和雞粉。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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