果泥加牛奶：膳食纖維助吸收

打果汁的時候，你會不會心疼那些剩下來的渣子白白浪費了營養(yǎng)？現(xiàn)在好了，這兩年，美國流行起一種美味的果泥汁，能幫你完全吸收水果的營養(yǎng)，而且口味多變，更加健康。

一篇文章詳細(xì)介紹了果泥汁的吃法。它是將整個水果切成小塊后直接打成果泥，然后依照喜好加入牛奶、酸奶、果汁甚至冰激凌的一種飲料。將水果打成果泥直接吃，能最大程度留住其中營養(yǎng)，比果汁保留了更多的膳食纖維、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)。另外，果泥還比整個的水果更好吸收?？上Ч嗟娜秉c是口感粗糙，比較黏稠。不過加入了牛奶等液體飲料，果泥的口感會頓時變得順滑細(xì)膩，風(fēng)味和香氣也更加濃郁。同時還增加了乳制品的營養(yǎng)。

制作果泥汁時，可以無限地發(fā)揮自己的想象力。愛吃甜的可以多用香蕉為主的水果，配上菠蘿、芒果；愛吃酸的可以放些獼猴桃，配上橙子和草莓；喜歡奶味的可以多加牛奶、冰激凌；想吃巧克力味的可以加入可可粉甚至巧克力；喜歡中國風(fēng)味還可以放入枸杞、紅棗、豆?jié){；還有抹茶粉、咖啡粉……只要你想得到的，都可以動手嘗試。來發(fā)現(xiàn)一款你自己最喜愛的果泥汁吧！