古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
用料 :
韭菜花 適量肉絲 少許
紅椒 少許鹽 適量
醬油 少許水淀粉 少許
姜絲 少許 雞精 少許
做法 :
1、 韭菜去花尖去掐成寸段,紅椒切絲;
2、 豬瘦肉切絲,加鹽,醬油,水淀粉調(diào)勻稍腌;
3、 熱鍋下油,油熱后,加少許姜絲爆鍋下腌好的肉絲炒散至變色后撈出;
4、 余油,下韭菜花和紅椒絲炒至斷生,加鹽調(diào)味,另調(diào)入少許白糖;
5、 倒入炒好的肉絲拌勻,加少許雞精提味即可;
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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材料:韭菜花200克、豬肉100克、豆干100克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、米酒、生粉、辣椒油、麻油、花生油各適量。詳細(xì)>>
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