家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)食材 > 正文

魷魚炒韭菜的做法

2017-06-12 15:37:05      

食材準備：

主料：魷魚 450克 ，韭菜249克

調料：鹽5克 ，料酒10克 ，味精2克 ，醬油10克 ，大蔥10克，姜5克， 大蒜 5克

做法步驟：

1、將魷魚切塊打成花刀

2、韭菜洗凈切成寸長；

3、蔥姜蒜切沫備用；

4、鍋內燒水，待水開后將魷魚放入焯一下；

5、炒鍋內放少許油，將蔥姜蒜沫放入鍋內煸出香味；

6、將魷魚放入翻炒，倒入醬油、鹽、味精；

7、再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒數下，淋明油出鍋即可

功效：開胃、強腎、溫補


（責任編輯：蘇雅婷 ）

相關推薦

文章關鍵詞：

天天飲食家常菜魷魚炒韭菜的做法

調料：鹽5克，料酒10克，味精2克，醬油10克，大蔥10克，姜5克，大蒜（白皮）5克詳細>>

魷魚韭菜花做法

魷魚洗凈切圈，韭菜花切段，小米椒切小段； 魷魚入沸水略焯撈起瀝干水分待用； 鍋中放少許油，放小米椒略炒，放入魷魚略炒；詳細>>

魷魚炒韭菜怎么做

魷魚炒韭菜是一種味道很鮮美的食品，一般是以魷魚和韭菜作為主要原料制作而成。魷魚炒韭菜營養(yǎng)豐富，含有充足的蛋白質，氨基酸，維生素，膳食纖維……詳細>>

魷魚的做法：韭菜魷魚須的做法

韭菜切段，魷魚須切條。鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水，最后瀝干待用。鍋內放油，下魷魚須大火翻炒，加醬油，精鹽，少量味精，料酒，……詳細>>

魷魚炒洋蔥做法

步驟2、鍋中油熱倒入魷魚煸炒1分鐘，然后倒入豆瓣醬，中火不停的翻炒3到4分鐘。詳細>>

  • 卞華偉

  • 潘永

  • 趙泳誼

  • 史琳娜

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]