古熾明 副主任醫(yī)師
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荔枝的食用處理方法
快速剝荔枝:
1、準(zhǔn)備適量荔枝,用冷水沖洗干凈表面附著的灰塵雜質(zhì)。
2、在荔枝的表面仔細(xì)尋找,可以看到一條連貫的細(xì)線呈圓周狀貫穿在荔枝的斑狀凸起表面,這是荔枝最薄弱的部分。
3、用手指握著細(xì)線部分,輕輕往里夾捏,荔枝皮經(jīng)過(guò)一夾一捏被爆開(kāi)。
4、這樣就可輕松剝下爆開(kāi)的荔枝皮。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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