家庭醫(yī)生在線首頁 > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 天天靚湯 > 春季靚湯 > 正文
高血脂
掛號(hào)科室：內(nèi)分泌科 同類疾病：肥胖癥維生素D中毒維生素A中毒營(yíng)養(yǎng)過度

消食化積引氣 山楂牛蒡湯的做法

2013-05-06 09:48:08    作者：佘自強(qiáng)  家庭醫(yī)生在線

山楂性微溫，味酸、甘，具消食化積、引氣散瘀的功效，中醫(yī)常用于飲食積滯、脘腹脹滿、瀉痢腹痛、高血脂癥等。配以牛蒡煲紅蘿卜為湯，能消除身體堆積的脂肪，達(dá)到使體態(tài)輕盈的效果，并有降血脂、抗癌功效。此湯熱量低，晚餐食用更能加速體內(nèi)脂肪的消除與預(yù)防體內(nèi)新的脂肪生成。

材料：山楂20克、牛蒡300克、紅蘿卜200克、生姜3片。

烹制：山楂浸泡，洗凈；牛蒡、紅蘿卜洗凈，切塊，一起與生姜下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸后改文火煲約1個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。為3~4人量。

家庭醫(yī)生在線（m.newwyomingnarrative.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系：020-37617238

本文指導(dǎo)醫(yī)生：
佘自強(qiáng)（已故）
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細(xì)]

（責(zé)任編輯：吳燕 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

消積化滯 馬蹄蘿卜湯的做法

佘自強(qiáng)，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會(huì)藥膳委員會(huì)委員，廣東省科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽(yù)為“嶺南湯王” 。多年來……詳細(xì)>>

牛蒡排骨湯的做法

將汆過水的排骨、牛蒡、山藥、枸杞、姜片一同放入湯煲中，加足量清水沒過食材，大火燒開后，調(diào)小火慢熬2個(gè)小時(shí)，加匙鹽調(diào)味即可。詳細(xì)>>

龍骨牛蒡苦瓜干湯做法

夏季煲湯肉類的選擇：老火湯中一般有四種肉類食材最常見：龍骨、肋排、扇骨、小排。另外豬腱肉，老鴨，乳鴿，鵪鶉，也非常適合夏季煲湯使用。詳細(xì)>>

消食去積 雞絲蘿卜羹

用蘿卜絲配鮮美的雞肉絲燴為羹湯，葷素結(jié)合、瘦“肥”相配，鮮而不膩，嫩而柔滑，月念甜可口，且有寬中益氣、消食去積之功，為男女老少皆宜。 詳細(xì)>>

消食益氣 海帶蘿卜湯的做法

中醫(yī)認(rèn)為海帶性寒而味咸，有“海上之蔬”的美稱，作為重要的海味蔬菜，它所含的營(yíng)養(yǎng)特別豐富，但它的淀粉硫酸脂具有降低血脂的作用。而蘿卜能助消……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 張惠杰

  • 池蓮祥

  • 濮先明

  • 張帆

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]