古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
盛暑女性最易受外界影響及內在的精神因素,出現(xiàn)肝氣郁結,氣血運行不暢。若調理不好會引發(fā)結滯于乳中的腫塊。首先重視精神、運動和飲食的調節(jié),其次藥膳上亦要常以調理。中藥絲瓜絡有通經活絡、柔肝解郁的功效。鯽魚最大的藥用效果是補益和利水。合而為湯,有健脾和胃柔肝、養(yǎng)血理氣解郁的功效,對此有很好的調理作用,亦是乳腺腫塊的輔助調理食療。
材料:絲瓜絡15克、蘑菇30克、鯽魚1條、生姜3片。
烹制:絲瓜絡浸泡;蘑菇“汆水”,再洗凈;鯽魚宰洗凈,煎至微黃,濺入少許清水。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(以8碗量),武火滾沸后改文火煲約1個半小時,棄絲瓜絡,下鹽和少許油便可。為1人1日分3次進飲。鯽魚可撈起拌入醬油佐餐用。
作者為廣東省中醫(yī)院藥師
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(責任編輯:吳任飛 )
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