怎樣吃橘子不上火?
怎樣吃橘子不上火?
橘子的吃法也有講究,吃橘子的時(shí)候最好,連橘絡(luò)一起吃掉,因?yàn)殚俳j(luò)有降火作用的,烤著吃的方法也很好。首先將1—2個(gè)橘子洗干凈,在40℃—50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干至表皮完全無水分,放入微波爐內(nèi),熱1—2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等,就可以滲透到橘子里去,既達(dá)到了美容的效果,又不會(huì)上火。
每天早、午、晚各食用這樣的桔子1個(gè),對動(dòng)脈硬化、高血壓、咳嗽、哮喘、食欲不振、消化不良、胃炎、胃酸過多、便秘等病有一定療效,并具有護(hù)膚美容的作用。
吃橘子會(huì)胖嗎?
很多人都非常的喜歡吃橘子,橘子中含有豐富的維生素C,同時(shí)含有豐富的糖分,因?yàn)殚僮又泻泄?,可以促進(jìn)糖分被吸收,產(chǎn)生更多的熱量,所以很多人就認(rèn)為吃橘子會(huì)發(fā)胖,雖然是這樣,但只要控制好吃橘子的量是根本不會(huì)存在發(fā)胖的問題的。
經(jīng)營養(yǎng)學(xué)家測定,每斤橘子能產(chǎn)生大約近700多千卡的熱量,與吃四兩米飯或二兩半豬肉所產(chǎn)生的熱量不相上下,所以吃橘子不會(huì)胖。
購買橘子的時(shí)候要注意觀察,好吃的橘子是皮薄肉厚的,可以嘗試著摸一下橘子的皮,橘子皮厚的橘子不建議購買,并且橘子飽滿一點(diǎn)的味道比較甜,發(fā)空的水分已經(jīng)流失,也不建議購買。
市場上賣的橘子水只有極少量的桔子汁,主要有糖精、香精和色素加水制成。即使用維生素C強(qiáng)化,也是人工合成的維生素C,吸收率不如天然維生素C好;何況經(jīng)過消毒和儲(chǔ)存,其中維生素C多已被破壞。因此,不要食或少食市場上的橘子水。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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