飲食惡習(xí)侵襲學(xué)齡兒童 營(yíng)養(yǎng)專家教零食也是寶
一項(xiàng)針對(duì)學(xué)齡兒童健康的調(diào)查結(jié)果顯示,近5成小學(xué)生缺乏運(yùn)動(dòng),超過(guò)一半的小學(xué)生喜歡吃零食,只有三分一的學(xué)生知道每天定量喝水。營(yíng)養(yǎng)專家指出:不少學(xué)齡兒童都有飲食上的惡習(xí),家長(zhǎng)應(yīng)注意指引,吃得對(duì)吃得準(zhǔn),孩子也可健康成長(zhǎng)。
飲食四大惡習(xí)
1、挑三揀四的飲食習(xí)慣
滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)需求可謂真正的挑戰(zhàn)。隨著孩子逐漸長(zhǎng)大,大多數(shù)孩子會(huì)固執(zhí)地堅(jiān)持從孩童時(shí)期養(yǎng)成的飲食習(xí)慣,而不同成長(zhǎng)時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也產(chǎn)生著變化。許多孩子對(duì)食物挑三揀四、吹毛求疵的時(shí)候,家長(zhǎng)總是擔(dān)心孩子的營(yíng)養(yǎng)需求得不到滿足。
2、成長(zhǎng)問(wèn)題帶來(lái)的飲食偏差
學(xué)齡兒童指的是6~12歲進(jìn)入小學(xué)階段的孩子。他們獨(dú)立活動(dòng)的能力逐步加強(qiáng),而且可以接受成人的大部分飲食。一方面,這一部分孩子,在飲食上,往往被家長(zhǎng)誤看作大人。另一方面他們開始有自己的想法,有自己的小團(tuán)體,不愿意像嬰兒時(shí)期一樣一切由父母做主了。這也因此影響了孩子對(duì)食物的選擇。例如,有些女孩片面地追求曲線美而盲目地節(jié)食、偏食,從而忽略了營(yíng)養(yǎng)的汲取與攝入。受到同伴飲食習(xí)慣影響的也大有人在,大家吃什么我也吃什么。
3、不規(guī)律的飲食時(shí)間
此外,時(shí)間也是一大因素。在學(xué)業(yè)、課業(yè)、運(yùn)動(dòng)的壓力下,孩子們的飲食時(shí)間正在受到侵害,甚至連挪出時(shí)間吃飯也變得很奢侈。許多家庭會(huì)選擇晚點(diǎn)吃飯。長(zhǎng)時(shí)期不規(guī)律的飲食時(shí)間讓孩子的胃對(duì)食物的到來(lái)毫無(wú)準(zhǔn)備,要想吸收營(yíng)養(yǎng)就變得更加困難。
營(yíng)養(yǎng)師給父母的愛心tips:
1、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣
飲食衛(wèi)生習(xí)慣主要有不挑食、不偏食;按時(shí)吃飯;不暴飲暴食;飯前、吃東西前洗手;不吃不潔食物;吃飯時(shí)不看書、不看電視、不說(shuō)笑,飯后不作劇烈運(yùn)動(dòng)等。
2、孩子多運(yùn)動(dòng)胃口好
除了營(yíng)養(yǎng),運(yùn)動(dòng)也是影響生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素,卻經(jīng)常被家長(zhǎng)忽略。
學(xué)齡期的孩子由于學(xué)業(yè)壓力、課余生活被培訓(xùn)班充斥等原因,導(dǎo)致小學(xué)生的運(yùn)動(dòng)時(shí)間被大幅度壓縮,甚至很多家長(zhǎng)接了孩子往往就直接回家了,孩子宅在家里一直到吃飯、睡覺。運(yùn)動(dòng)不足、消耗少,孩子的胃口自然不會(huì)好。每天至少要孩子運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)。
3、多喝水少喝功能飲料
現(xiàn)在很多家長(zhǎng)覺得天氣熱了,害怕孩子上火,就給孩子喝涼茶,有的甚至一周幾次,這樣的做法十分不可取。只要每天喝足夠的水,就不會(huì)存在上火問(wèn)題。涼茶雖然有下火的作用,但是孩子身體器官還沒(méi)有發(fā)育完全,涼茶畢竟屬于中藥,長(zhǎng)期飲用對(duì)孩子沒(méi)有益處。
此外,學(xué)齡兒童活動(dòng)量大,新陳代謝旺盛,對(duì)水的需要量也大,因此應(yīng)注意補(bǔ)足水分。如學(xué)校不提供安全衛(wèi)生的飲水,學(xué)生可自帶涼開水。值得注意的是,人工配制的各種果味料、碳酸型飲料不宜作為兒童補(bǔ)水之用。
4、皮鞭與糖果松弛有道
許多家長(zhǎng)都把零食當(dāng)做大敵,只要把握好吃的時(shí)間和量,零食并不會(huì)對(duì)孩子的健康有影響。如果完全不讓孩子吃零食,一旦孩子吃到好吃的食物,就會(huì)難敵誘惑,大吃特吃。 在午后三四點(diǎn)鐘時(shí)吃一些零食既可緩解饑餓又能提高學(xué)習(xí)效率。現(xiàn)提倡吃硬果類零食,因?yàn)樗鼈儬I(yíng)養(yǎng)豐富而且通過(guò)咀嚼有利于咀嚼肌發(fā)育,有益于視力。但應(yīng)控制食量,而且不應(yīng)在飯前吃。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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