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“肉食女”注意 女性吃肉太多易患糖尿病

2013-12-10 07:48:37      家庭醫(yī)生在線

糖尿病通常與肥胖和含糖食品的攝取有關(guān),但新的研究指出,肉類及其它酸性食物也與該疾病有關(guān)聯(lián),吃最多酸性食物的女性,患糖尿病的幾率要比食用最少酸性食物的女性高56%。

女性吃肉太多易患糖尿病

愛(ài)吃肉者即使攝取大量蔬菜和水果,他們患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)還是較高。一項(xiàng)對(duì)6萬(wàn)多名女性所進(jìn)行的長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn),肉類、奶酪和其它成分的酸性飲食與患II型糖尿病,即成人糖尿病有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),吃最多酸性食物的女性,患糖尿病的幾率要比食用最少酸性食物的女性高56%。

糖尿病通常與肥胖和含糖食品的攝取有關(guān),但新的研究指出,肉類及其它酸性食物也與該疾病有關(guān)聯(lián)。研究人員認(rèn)為,酸性食物使得身體更難將食物中的糖分轉(zhuǎn)化為能量,導(dǎo)致患糖尿病的幾率增加。發(fā)表在最近出版的《糖尿病學(xué)》期刊上的這項(xiàng)研究稱,吃酸性食物與患糖尿病的關(guān)聯(lián),在身材纖瘦的女性中特別明顯。換言之,身材纖瘦的女性若常吃酸性食物,她們患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)反而比肥胖者高。盡管研究人員還無(wú)法確定原因,但他們強(qiáng)調(diào),肥胖仍與糖尿病有很大關(guān)聯(lián)。

酸性飲食危害大

研究人員指出,肉類、奶酪、魚(yú)、面包和汽水皆屬酸性食物,咖啡、水果和蔬菜則被視為最不酸性的食物,而大多數(shù)的水果,包括桃子、蘋(píng)果、梨子、香蕉、檸檬和橘子在內(nèi),在消化后實(shí)際上可減少食物的酸負(fù)荷量。他們表示,盡管其研究集中在女性,但酸性飲食同樣也對(duì)男性有害。為了避免II型糖尿病,最好的辦法就是通過(guò)充分的運(yùn)動(dòng)和均衡健康的飲食來(lái)保持健康的體重,而均衡健康的飲食是指富含水果和蔬菜,低脂、低鹽和低糖飲食。

(責(zé)任編輯:徐蓓蓓 )

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