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回答1
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于學(xué)暉 藥師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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食用芹菜具有多種好處和作用,如調(diào)節(jié)血壓、促進(jìn)消化、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、清熱解毒、輔助減肥等。 1.調(diào)節(jié)血壓:芹菜中的芹菜素能擴(kuò)張血管,降低血壓,對(duì)高血壓患者有益。 2.促進(jìn)消化:富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 3.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):含有維生素 C、維生素 B 族、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。 4.清熱解毒:可清除體內(nèi)熱毒,緩解口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。 5.輔助減肥:熱量低,且膳食纖維增加飽腹感,減少其他高熱量食物攝入。 6.利尿消腫:有助于排出體內(nèi)多余水分,減輕水腫。 總之,芹菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富且對(duì)健康有益的蔬菜,日常飲食中適當(dāng)食用,有助于維持身體的健康狀態(tài)。但需注意,飲食應(yīng)多樣化,不能僅依賴單一食物獲取全部營(yíng)養(yǎng)。
2024-12-08 16:34
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