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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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楊力 主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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羊肉和綠豆從合理膳食上來(lái)講,是可以同共食用的,但由于羊肉是熱性的,綠豆是涼性的,如果脾胃虛寒的人吃了,會(huì)出現(xiàn)腸胃不適的癥,。所以使用時(shí)要注意烹調(diào)的方法。羊肉屬于動(dòng)物蛋白,綠豆屬于植物蛋白,兩種食物的蛋白屬性很遠(yuǎn),一起食用可以很好的起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用,能全面補(bǔ)充人體所需的氨基酸。
2018-08-21 17:32
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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邢秀麗 主治醫(yī)師
廣州市荔灣區(qū)華林街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心
其他
婦科
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您好,羊肉可以和綠豆一起吃,就是不能夠一塊煮。因?yàn)檠蛉鉁卦?,容易上火,造成口瘡、牙痛等癥狀,綠豆性寒,可以降火,可以變吃羊肉邊喝綠豆湯。
2013-12-02 13:56
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