壓力大時(shí)，吃含葉酸食物在一定程度上可調(diào)節(jié)情緒，菠菜、蘆筍、香蕉、豆類(lèi)、全麥面包等含葉酸食物有此作用。 1. 菠菜：富含葉酸，能參與大腦內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成，有助于改善情緒狀態(tài)，緩解壓力帶來(lái)的不良情緒。 2. 蘆筍：是葉酸的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，可為人體補(bǔ)充足夠葉酸，維持神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，對(duì)調(diào)節(jié)情緒有積極意義。 3. 香蕉：除含葉酸外，還含色氨酸，能促進(jìn)血清素合成，血清素可使人心情愉悅，減輕壓力感。 4. 豆類(lèi)：如黃豆、綠豆等，含有豐富葉酸，有助于提高大腦中多巴胺水平，對(duì)穩(wěn)定情緒有幫助。 5. 全麥面包：富含B族維生素和葉酸，能為大腦提供能量，使神經(jīng)系統(tǒng)保持穩(wěn)定，進(jìn)而調(diào)節(jié)情緒。 壓力大時(shí)，食用含葉酸食物可在一定程度上調(diào)節(jié)情緒。不過(guò)，若壓力引發(fā)的情緒問(wèn)題嚴(yán)重，還需及時(shí)就醫(yī)。