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北蟲(chóng)草怎么做好吃？能和辣木籽一起食用嗎？

北蟲(chóng)草怎么做好吃？能和辣木籽一起食用嗎？

  • 回答1

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    北蟲(chóng)草是北冬蟲(chóng)夏草的簡(jiǎn)稱，一般稱為蛹蟲(chóng)草。北蟲(chóng)草還有一個(gè)好聽(tīng)名字稱為蟲(chóng)草花。它跟野生并且很難人工培育的蟲(chóng)草不同。北蟲(chóng)草是一種名貴的藥用真菌，長(zhǎng)約5～8厘米，金黃或是枯黃色，長(zhǎng)小巧可愛(ài)。這是人力培育的蛹蟲(chóng)草子實(shí)體。北蟲(chóng)草不但富含蛋白質(zhì)和氨基酸，并且含有大量身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素。一般吃法有煲湯，涼拌及作為配菜等。美味菜肴有，1）黑木耳涼拌北蟲(chóng)草；2）山參北蟲(chóng)草排骨湯；3）北蟲(chóng)草雞絲涼面。

    2022-12-19 15:20
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駱偉雄

駱偉雄 / 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：疑難性白癜風(fēng)、反 復(fù) 發(fā)作型白癜風(fēng)、皮膚不明白斑診療（花斑癬、糠疹、無(wú)色素痣、老年性白斑、色素減退等）、過(guò)敏性皮膚病、痤瘡、濕疹、銀屑?。ㄅＦぐ_）、皮炎、毛囊炎、腋臭、脫發(fā)等皮膚疾病。

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程本維

程本維 / 主治醫(yī)師

擅長(zhǎng)：對(duì)高尿酸血癥、急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、間歇期痛風(fēng)、慢性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、痛風(fēng)性腎病的診斷和治療均有獨(dú)到見(jiàn)解，造詣?lì)H深，擅長(zhǎng)應(yīng)用食療、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)、中西醫(yī)結(jié)合等綜合性方法治療急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。

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尹東輝

尹東輝 / 主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：1.中醫(yī)治療皮膚科常見(jiàn)病：皮炎、濕疹、蕁麻疹、痤瘡、顏面皮膚醫(yī)學(xué)美容中醫(yī)調(diào)治。 2.腫瘤放化療中醫(yī)調(diào)治。 3.中醫(yī)治療脾胃病，如慢性胃炎，胃食管反流。 4.中醫(yī)內(nèi)科雜病。

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