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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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雞肝含有大量維生素a，b，同時還含有大量微量元素鈣，鐵，鋅，磷等，吃雞肝的好處是夠補充足夠維生素微量元素，對缺鐵性貧血的預(yù)防和治療有一定幫助，壞處是雞肝含膽固醇比較多，吃多了容易引起血脂，血壓異常，而且還可能會對胃腸消化功能有影響，所以平時一定要適當適量食用，不要吃得太多
2019-04-21 10:00
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回答2
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好，看完了您所描述的情況，雞肝中含有大量的維生素A，同時也是動物肝臟之一，在中醫(yī)上有以型補型的作用，并且維生素A也是高效的抗氧化的作用，對肝臟細胞有滋養(yǎng)作用，雞肝中鐵元素含量也很高，十分適合貧血的人群食用，可促進造血。雞肝中存在很多的沒有完全分解的毒素，食用過多可能引起人體中毒。長期食用雞肝也容易引起血膽固醇升高，希望我的回答對您有幫助，祝您健康！
2019-04-19 14:45
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